Pralinenkurse - Anmeldung - Pralinenkurse - die Pralinenherstellung im Pralinenkurs erlernen

mit Dr. Karin Wiebalck-Zahn
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Pralinenkurse - Anmeldung

Anmeldung zum Pralinenkurs bzw. Zoomkurs






Adresse nur bei Präsenzkursen, bei Zoomkursen nicht nötig






 Likörpralinen, Sa, 23.7. 16-19 Uhr + So, 24.7.22, 9-13 Uhr, € 236,-
 Ägyptische Pralinen, Sa, 24.9. 10-18 Uhr + So, 25.9.22 von 10-15 Uhr, € 390,-/CHF 420,-
 Grundlagenkurs, gesamtes Paket, alle Kurse vom 19.10. - 25.10.2022, € 230/ CHF 250,-
 Schokoladenverkostung, Mi, 19.10.2022, 20.00 - 21.15 Uhr, € 15,-/ CHF 17,-
 Temperieren, Aufzeichnung, Do, 20.10.2022, 20.00 - 21.15 Uhr, € 25,-/ CHF 28,-
 Schokoladentafeln, Fr, 21.10.2022, 20.00 - 21.15 Uhr, € 25,-/ CHF 28,-
 Pralinenformen (Aufzeichnung), Sa, 22.10.2022, 9.00 - 10.15 Uhr, € 25,-/ CHF 28,-
 Ganaches, Sa, 22.10.2022, 19.00 - 21.00 Uhr, € 40,-/ CHF 45,-
 Marzipan und Nougat, So, 23.10.2022, 19.00 - 21.00 Uhr, € 40,-/ CHF 45,-
 Krokant und Karamell, Mo, 24.10.2022, 19.00 - 21.00 Uhr, € 40,- / CHF 45,-
 Fruchtgelees, Di, 25.10.2022, 19.00 - 21.00 Uhr, € 40,- / CHF 45,-
 Feinste Pralinen im Allgäu, Sa/So 19./20.11.2022 in Oy-Mittelberg/Allgäu, € 275,- (+ ggf. 40 € für Nicht-Hotel-Gäste)


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