Pralinenkurse - Anmeldung - Pralinenkurse - die Pralinenherstellung im Pralinenkurs erlernen
Pralinenkurse
mit Dr. Karin Wiebalck-Zahn
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Präsenzkurs Nuss- und Nougatpralinen, Sa, 30.9.23 + So, 1.10.23, €/CHF 250,-
Zoomkurs Temperieren lernen und verstehen live, Di, 10.10.23, 18.30 - 19.45 Uhr, € 25/CHF 25
Zoomkurs Pralinenformen gießen, füllen und fertigstellen (Aufzeichnung), Di, 10.10.2023, 20.00 - 21.15 , €/ CHF 25
Zoomkurs Pralinenpilze, Do, 12.10.2023, 19.00 - 21.00 Uhr, €/CHF 45,-
Präsenzkurs Teepralinen, Sa, 14.10.23 + So, 15.10.23, €/ CHF 250,-
Zoomkurs Schnittpralinen mit Knuspereinlage, Do, 19.10.2023, 19.00 - 21.00 Uhr, €/CHF 45,-
Zoomkurs Vieille Prune, Do, 26.10.2023, 19.00 - 21.00 Uhr, €/CHF 45,-
Präsenzkurs Kaffeepralinen, Sa, 28.10.23, 10.00 - 18.00, €/CHF 250,-
Präsenzkurs Gewürzpralinen, So, 29.10.23, 10.00 - 18.00, €/ CHF 250,-
Präsenzkurs Pralinenvielfalt 700+, Sa, 18.11. + So, 19.11.23, €/ CHF 350,-
Präsenzkurs Destillieren und Weihnachtsschokoladen, Sa, 9.12.2023, 10.00 - 18.00 Uhr, €/CHF 250,-
Präsenzkurs Weihnachtspralinen, Di, 12.12.23, 17.00 - 21.00, CHF 140, bzw. 70,-
Präsenzkurs Weihnachtspralinen, Do, 14.12.23, 17.00 - 21.00, CHF 140,- bzw. 70,-
Präsenzkurs Weihnachtspralinenproduktion, Sa, 16.12. + So, 17.12.23, €/ CHF 250,-
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